辦理廚師證書須準備資料
辦理新證
1. 在職證明文件
2. 體檢表(1年內)
(身高、體重、手部皮膚病、A型肝炎【有關檢查A型肝炎,可檢查IgM及IgG二種,鼓勵二項皆檢查或至少需檢查IgM】、結核病【X光】、傷寒)
3. 身份證(影本)
4. 丙級技術證
5. 相片(2吋*2張1吋*1張)共3張
6. 加保證明單(工作地點限屏東縣市)
7. 工本費:500元
辦理廚師證書展延須增附:
1. 衛生講習(滿32小時)時數卡、每展延一次4年。
2. 舊的大、小廚師證書須繳回
*烹飪公會會員請至烹飪公會辦理換證
*非在屏東縣市工作者請在現工作縣市辦理換證